Le mercredi 11 octobre, le Président de la République s’est exprimé à Rungis devant les représentants de la profession agricole pour conclure le 1er chantier des Etats Généraux de l’Alimentation, concernant la création et la répartition de la valeur dans les filières. Retour sur les annonces, très attendues de la profession...
Dans le cadre des travaux sur le 1er chantier, Jeunes Agriculteurs a su être force de propositions pour anticiper la structuration des filières à l’échelle nationale. A l’heure des conclusions, le Président de la République a annoncé sa volonté de « changer de paradigme » pour construire les prix à partir des coûts de production, de renforcer le regroupement des producteurs et la contractualisation pour que les agriculteurs pèsent plus dans les négociations commerciales. Pour se faire, Emmanuel Macron a adressé une demande aux interprofessions afin qu’elles puissent établir des plans stratégiques à 5 ans pour envisager la structuration en profondeur des filières. La profession doit donc faire preuve de réactivité pour que ses propositions puissent servir de cadre aux travaux qui seront portés par le gouvernement pendant le quinquennat. Il a également rappelé que pour que les agriculteurs puissent vivre de leur métier, il faut que chaque acteur économique, public et privé, joue le jeu. Cela passe donc par l’implication de l’ensemble des acteurs du territoire en partant du producteur vers le consommateur… Au lendemain des annonces du Président de la République, Jeunes Agriculteurs veillera à ce que les engagements qui ont été pris envers la profession soient tenus. Sans oublier le travail à mener sur le second chantier « une Alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous »… Où il reste là aussi beaucoup de travail à accomplir. Dans ce cadre, Jeunes Agriculteurs a remis un document de 30 propositions pour une agriculture durable.